Hořčík je jedním z prvků periodické tabulky, stříbřitě bílého kovu, patří mezi nejběžnější prvky přírody. Ve významu jsou hodnoty nižší než vápník, křemík a železo.
V lidském těle vstupuje do rostlinných potravin, pitné vody, soli. Ve velkých množstvích obsažených v mořské vodě.
Účinky hořčíku na tělo je obtížné přeceňovat, proto je nutné vědět, v jakých produktech existuje hořčík B6 a že jste je začlenili do dietního režimu, abyste zajistili přístup prvku do těla.Proč tělo potřebuje hořčík: jeho vlastnosti a účinky
Hořčík ve francouzštině znamená "nádherný". Byl poctěn tímto jménem díky fyzikálním a chemickým vlastnostem. Hořčík jako biologická přísada má velký účinek na tělo, vyhýbá se mnoha druhům onemocnění, zvyšuje rovnováhu imunity.
Je třeba vědět, v jakých produktech existuje hořčík a že je začlenil do stravy a umožnil tak přístup k prvku organismu.
Pravidelná konzumace potravin bohatých na hořčík, zvyšuje tón svalů srdce, eliminuje křeče. Hypertenziva jsou vysoce doporučené produkty s přítomností hořčíku kvůli vlastnostem ke snížení hladiny srážení krve.
Výhody hořčíku pro těloJako lék proti vysokému krevnímu tlaku se síran horečnatý používá intramuskulárně. Prvek má pozitivní vliv na nervový systém.
Systémový příjem hořčíku ve formě dietních doplňků pomáhá zmírnit stres. U žen v menopauze se doporučuje dietní složka obsahující výrobky obsahující hořčík: zmírňuje nervový stav a eliminuje negativní faktory.
Denní příjem hořčíku pro tělo
Složení hořčíku v lidském těle by nemělo být nižší než 20-25 g. Norma denní spotřeby je v průměru 0,5 g. Dávkování se upravuje s přihlédnutím k věku, pohlaví a stavu těla. Při nedostatku minerálních látek člověk především potřebuje hořčík.
Děti mají zvláštní dávku mikroelementu. Při nákupu kojenecké výživy se musíte ujistit, které produkty mají pro tento věk správné množství hořčíku.
Jasný obraz potřeb mikroživin bude uveden níže. tabulka denní normy pro tělo.
Věk pohlaví | Denní sazba | Věk pohlaví | Denní sazba |
Děti do jednoho roku | 50-70 mg | Děti podle věku 7 let | 300 mg |
Ženy mladší 30 let | 310 mg | Teenageři 14-18 let | 360 až 410 mg |
Muži mladší 30 let | 400 mg | Ženy po 30 | Až 350 mg |
Těhotná | Až 500 mg | Muži po 30 | 420 mg |
Sazba těhotných žen a kojících matek je poměrně vysoká. Doporučuje se, aby si navíc Magne B6.
Symptomy nedostatku hořčíku v těle
Pocit unaveného, ospalého, nervózního stresu často popouští lidi od začátku dne, ale je možné vysvětlit tyto nemoci pouze tím, že vědí, co tělo potřebuje a jaké důvody narušují normální blaho.
Ve skutečnosti je obecná malátnost způsobena nedostatečným množstvím hořčíku.
Hlavní symptomy, které vykazují známky nedostatků mikronutrientů, jsou:
- částečná ztráta sluchu, tinnitus;
- svalové křeče, tics;
- stresující stav;
- inkontinence moči (enuréza);
- vylučování vápníku v moči, navzdory jeho nutnosti;
- zácpa
Je dost obtížné tolerovat nedostatek hořčíku u žen. Vedle podrážděnosti, únavy, bolesti hlavy způsobené nedostatkem stopového prvku, nepřítomnost hořčíku negativně ovlivňuje vzhled ženy.
Z nekonečných bezesných nocí bledá tvář, často se třásla rukama.Nedostatek stopových prvků vede k nervové a fyzické vyčerpání během menopauzy u žen.
Nedostatek hořčíku u dětí způsobuje:
- těžké křeče;
- kolika v žaludku;
- nespavost;
- reakce na hluk;
- nadměrná motorická aktivita.
Lékaři důrazně doporučují dávat dětem větší množství hořčíku, když se konzumuje vápník.
Jaké potraviny obsahují hořčík
Jaké potraviny obsahují hořčík lze nalézt v zdrojích, které popisují recepty na dietní potraviny. To neznamená, že tento prvek je pouze v dietních produktech. Člověk jí rostlinné potraviny a živočišné produkty.
Mnoho z nich obsahuje potřebný mikroelement s malým rozdílem: více či méně. Ne všechny vegetariánské potraviny obsahují hořčík.
Výrobky rostlin
Obsah hořčíku v potravinách rostlinného původuK určení toho, které rostlinné potraviny mají hořčík, je navrženo zvážit některé z nich. Pšenice, otruby, rýžové krupice (různé odrůdy), pohanka a ovesné vločky vystupují z kategorie obilovin a zrn.
Z vybrané rodiny vlašských ořechů: ořech, mandle, arašíd, borovice, kešu
Množství hořčíku je v luštěninách, v sušených ovojích, v zelenině (syrové) a zelených: zelený hrášek, čočka, fazole, brambory, špenát, sušené meruňky, sušené meruňky, avokádo, sojový olej, sójová omáčka, karfiol. Dýňové semínka a slunečnicová semena jsou také bohatá na hořčík.
Živočišné produkty
Jaké potraviny živočišného původu obsahují hořčík lze jasně vidět z těchto ryb a masných potravin:
- ústřice;
- humr;
- krab
- krevety;
- platýs;
- halibut;
- bůček;
- hovězí maso
- kuřecí maso (prsa);
- kuře měyatsa;
- vepřové maso
Při správné spotřebě uvedených rostlinných a živočišných produktů v krátké době můžete vyplnit nedostatek stopových prvků.
Výrobky obsahující hořčík ve velkém množství
Ve všech výše uvedených produktech, které tvoří denní stravu, je dostatek hořčíku pro podporu těla.
Prakticky všechny ingredience obsahují obsah prvku: v opojeném ovocném nebo zeleninovém džusu, ve snídani, obědě. Mezi produkty obsahujícími hořčík existují produkty s největším možným množstvím stopových prvků.
Rostlinné oleje
- sezamový olej;
- sójový olej;
- mandlový olej (více než samotná matice);
- lněný olej.
Mořské plody
Z mořských plodů je jedno z prvních míst na obsahu mikroelementu obsazeno:
- mušle;
- chobotnice
Ovoce a sušené ovoce
Zvláštní místo pro složení prvku je:
- avokádo (maximální počet stop);
- jablka (doporučuje se použít se slupkou);
- broskve (používané se slupkou);
- sušené meruňky;
- švestky
Obiloviny
Mezi obilovinami a obilovinami má největší podíl hořčíku:
- otruby (pšenice a rýže);
- ovesné vločky;
- pohanka;
- hnědá rýže
Potraviny bohaté na vápník a hořčík
Ve fyziologickém vývoji těla je hlavním partnerem hořčík-vápník. Oba stopové prvky jsou pro lidi životně důležité. Každý jednotlivec vykonává určitou roli. O výše uvedeném hořčíku.
Funkce vápníku:
- hlavní součást zubního, kostní tkáně;
- regulace srdce;
- eliminace alergií a zánětů;
- účast na procesu koagulace krve s hořčíkem.
99% vápníku přítomného v těle je součástí zubů a kostí. Průměrný denní příjem vápníku je 800 mg, což je dvojnásobek denního příjmu hořčíku.Při nadměrné spotřebě energie a silné fyzické námaze se rychlost zdvojnásobí na 1600 mg.
Potraviny bohaté na hořčík a vápníkVápník je převážně bohatý na potraviny živočišného původu (mléčné výrobky). V masných výrobcích Ca trochu. Ve velkých množstvích je stopový prvek obsažen ve vaječné skořápce.
Průměrné množství vápníku obsažené v mléčných výrobcích umožňuje jejich používání často bez obav z nadměrného používání stopových prvků.
Sýry, kefír, mléko, jogurt mohou být součástí stravy každý den. Maso obsahuje 50 mg stopových prvků na 100 g výrobku. Velké množství vápníku je v sardinech - 300 mg na 100 g produktu.
Ca je přítomen v nadbytku u následujících produktů rostlinného původu:
- vodka-215 mg;
- nettle-700 mg;
- divoká růže - 250-257 mg.
Abyste správně absorbovali vápník v těle, je nutné užívat potravu obsahující hořčík.
Výrobky obsahující hořčík a B6
Vitamin B6 (pyridoxin) Doporučuje se normalizovat vstřebávání hořčíku. Nevýhoda B6 mohou být doplněny léky (Magne B6) nebo jíst vyvážené vitamíny bohaté jídlo.
Některé potraviny mají dostatek vitamínu B6:
- zrno ječmene - 0,55 mg na 100 g;
- žitný chléb - 0,3 mg na 100 g;
- makrela - 0,8 mg na 100 g;
- kuřecí prsa - 0,5 mg na 100 g
Vitamin B6 velmi účinná v kombinaci s hořčíkem. Magne B6 běžná léčiva se skládá z mnoha užitečných vlastností. Komplex vitaminu je zvláště doporučen pro funkci srdce. Děti mohou také užívat vitamínové pilulky.
Hořčík v jídle: stůl
Hořčík v lidském těle má důležitou roli.
Více než 300 biochemických reakcí, které umožňují obnovit vyčerpanou energii a doplňovat užitečné látky, se vyskytují za účasti hořčíku
Potraviny bohaté na tuto mikrobunku jsou nezbytné k udržení normálního obsahu těla. Snadno zjistíte, které produkty obsahují hořčík v následující tabulce.
Frodokment | Mg na 100 g | Fproduktu | Mg na 100 g |
Vlašské ořechy | 131 | Zelený hrášek | 35 |
Kešu ořechy | 267 | Cesnak | 36 |
Pekanové ořechy | 142 | Rašelina | 35 |
Mandle | 270 | Bunda brambory | 34 |
Pšenice (klíčená) | 335 | Banány | 33 |
Rýžová zrna | 115 | Batat | 31 |
Pohanka | 229 | Blackberry | 30 |
Odřízněte | 490 | Cukrová řepa | 25 |
Proso | 162 | Květák | 24 |
Pšeničná zrna | 160 | Brokolice | 24 |
Lískové ořechy | 184 | Lilek | 16 |
Arašidy | 175 | Celer | 22 |
Pivovarské kvasnice | 231 | Rajčata | 14 |
Kokosové ořechy (sušené) | 90 | Zelí | 13 |
Tofu | 111 | Hrozny | 13 |
Sušené meruňky | 62 | Ananasy | 13 |
Sójové boby | 88 | Houby | 13 |
Špenát | 88 | Bow | 12 |
Termíny | 58 | Pomeranče | 11 |
Slunečnicová semena | 38 | Mléko | 13 |
Slivky | 38 | Jablka | 8 |
Petržel | 41 | Krabi | 34 |
Fazole | 37 | Kuřecí maso | 19 |
Sladká kukuřice | 48 | Hovězí | 21 |
Krevety | 51 |
Je třeba přísně dodržovat míru spotřeby produktů bohatých na prvek Mg. Mírný přebytek nebo nedostatek může mít negativní vliv na tělo.
Hořčík je pro tělo užitečnou složkou, aby se zachovala jeho rychlost, je nutné správně a vyváženým způsobem jíst, aniž bychom zapomněli, že bezpochyby jsou druhem hořčíku vápník a pyridoxin, jejichž počet je třeba zachovat.