Lidé jsou hodně připraveni, pokud jde o krásu a zachování vlastního zdraví. Ale, bohužel, mnoho z nich zanedbává nejjednodušší pravidla, která ovlivňují blahobyt a kvalitu života obecně.
Výrobky obsahující železo ve velkém množství. Tabulka
Například ženy, které chtějí zhubnout, si na sebe vyzkouší velké množství diet a moderních kosmetických procedur, ale nemají tušení, jaké produkty jsou bohaté na železo a co hrozí nedostatkem této látky v těle.
Měla by začít s tím, že množství železa aktivně ovlivňuje:
Jaké výrobky jsou bohaté na železo, a přesto je činí cenově dostupnými, je pro mnohé obavy. V našem článku naleznete seznam takových produktů.- distribuce kyslíku ve všech buňkách;
- zajišťuje optimální a včasný proces tvorby krve;
- zvyšuje metabolismus a pomáhá imunnímu systému vyrovnat se s virovými nemocemi;
- zodpovědný za normální fungování štítné žlázy a metabolismus, kvůli kterému můžete zhubnout mnohem rychleji, bez zbytečného stresu pro tělo.
Výrobky, které jsou bohaté na železo, jak je již jasné, je nezbytné, abychom byli schopni rozpoznat všechny.A na začátek se zaměříme na potraviny rostlinného původu.
Rostlinné produkty obsahující velké množství železa. Tabulka
Zelenina, zelenina a luštěniny
Množství železa
Rajčata sušená na slunci
Ve svém složení mají až 9 mg železa, denní dávka dospělé osoby je 18 mg a dítě 10 mg.
Mangold
Tato listová zelenina se často vyskytuje ve středomořské kuchyni, kde se v jedné porci podává 22% železa v jedné porci.
Houby
V podzimní sezóně, udržovat optimální množství železa v těle by měly jít houby. Jakýkoli poddruh tohoto produktu obsahuje v průměru až 70% železa, což je nezbytné pro dospělé.
Fazole
Specifikovaný produkt je ideální pro vegetariány, protože obsahuje nejen 6 mg železa, ale také velké množství zdravých bílkovin.
Špenát
Špenát není příliš obyčejný, ale pokud ho najdete, ale v mnoha evropských zemích je považován za krále mezi potraviny, které jsou bohaté na železo. Nutričníci tvrdí, že 100 g listů obsahuje 3,5 mg železa, a to je to, co je zapotřebí k udržení zdravé a krásné postavy.
Petržel
Je to docela snadné to dostat kdekoli na světě a neměli byste odmítnout petržel, protože 100 g petrželky obsahuje 5 mg železa.
Zelený hrášek 100 g čerstvého hrachu obsahuje nejméně 1,4 mg železa. Zároveň pomáhá vyrovnat se s vnitřními záněty a různými druhy infekcí.
V podzimní sezóně, udržovat optimální množství železa v těle by měly jít houby. Jakýkoli poddruh tohoto produktu obsahuje v průměru až 70% železa, což je nezbytné pro dospělé.
Než vstoupíte do stravy, která je bohatá na železo, nezapomeňte začít konzumovat vitamín C, což přispívá k jejich časnému vstřebávání.
Ovoce a bobule
Kromě zeleniny, mnoho živin nalezených v bobulích a ovoci. A tady jsou nejčastější a užitečnější.
Ovoce a bobule
Množství železa
Meloun
100 g tohoto přípravku obsahuje 1 mg železa a mnoho dalších živin, které pomáhají zvládnout zácpu, onemocnění jater a zlepšit zrak.
Jablka
100 g nepřekračuje 2,2 mg železa. Lékaři zřídka říkají, že pro zdraví by mělo jíst dvě jablka denně.
Banány
Obsahují až 1 mg železa na 100 g, a pokud je alespoň jeden banán denně, je zajištěna dobrá nálada.
Broskve
100 g broskví se rovná 4 g železa, což značně zlepšuje hemoglobin a činí tělo hladce.
Sušené ovoce
Vzhledem k tomu, že někdy není tak snadné najít čerstvé potraviny, například v zimě, měli byste zásobit dostatek sušených ovoce, které jsou také schopné doplnit tělo všemi potřebnými mikroelementy. Včetně železa.
Sušené ovoce | Množství železa |
Sušené termíny | 100 g je 1,5 mg železa. Navíc obsahují hodně vápníku a vitaminu A, což nejen pomůže být zdravé, ale i mnohem mladší. |
Rašelina | Obsahuje až 2 mg železa. Výborná pro anémii a potíže s trávením. |
Slivky | 3 mg železa, které jsou 100 g švestek, je nejlépe použít pro těhotné ženy, děti a osoby trpící zácpou. |
Ořechy a semena
Při řádném a přiměřeném použití může tělo těžit i z těchto výrobků. Nejdůležitější věcí není zaměňovat produkty obchodu s opravdu nutným jídlem.
Ořechy a semena
Množství železa
Pistácie
Na 100 g se účtuje až 5 mg železa. Mimochodem, pistácie pomáhají udržovat zdravé srdce.
Arašidy
Obsahuje 4,5 mg železa. Vhodný také pro vegetariány kvůli vysokému obsahu bílkovin a tuků v jejím složení.
Ořech
Obsahuje téměř 4 mg specifikované látky. Pokud ji přidáte ke snídani, imunita se zvýší velmi rychle.
Sesame
Nejdražší druh semen, ale obsahují 14, 6 mg železa na 100 g.
Dýňová semínka
Levnější a cenově dostupné řešení. Obsah železa nepřesahuje 14 mg.
Živočišné produkty obsahující velké množství železa. Tabulka
Maso může být škodlivé i užitečné. Bohužel ne každý ví, které odrůdy obsahují dostatek železa pro optimální udržení celého těla. Proto se ujistěte, že jste se seznámili s touto tabulkou.
Živočišné produkty
Množství železa
Hovězí
100 g hovězího masa je 2,8 mg železa.
Králík maso
Vyživuje tělo velkým množstvím železa, konkrétně 5 mg na 100 g. Vepřová játra
Ještě užitečnější, protože obsahuje až 20 mg železa.
Srdce
V malém kuse je až 7 mg.
Mořské plody obsahující velké množství železa. Tabulka
Mořské plody nejsou tak běžné jako maso, ale pokud je můžete zahrnout do vaší stravy, je nejlepší ho použít. Nejen diverzifikují každodenní menu, ale také pomáhají zlepšit zdraví s nedostatkem živin.
Mořské plody
Množství železa
Sardinky
Na 100 g se nevztahuje na více než 3 mg požadované látky.
Sardely
Jejich složení obsahuje až 2,9 mg železa.
Mušle
Mají spíše specifickou chuť a vysoký obsah železa - 7 mg.
Ústřice
100 g se rovná 9,2 mg železa v těle.
Shellfish
Nejbohatší množství živin, včetně železa, až do 30 mg na 100 g
Potraviny z mořských plodů jsou často alergickou reakcí, proto se nejdříve doporučuje, aby se jídlo v malých porcích ve významných časových intervalech.
Další výrobky obsahující železo ve velkém množství. Tabulka (vejce, obiloviny)
Ve stravě by neměly být pouze těstoviny a brambory - více výhod bude z obilovin. Mnozí věří, že nemají chuť, ale ve skutečnosti, s řádnou vaření kaše není nižší než ostatní produkty.
Zrna a vejce
Množství železa
Surové kuřecí vejce
100 g se rovná 1,2 mg železa.
Křepelčí vejce
Převyšuje množství požadované látky 4krát.
Ovesné vločky
Jejich limit je 3,6 mg.
Pohanka
Ne více než 8,3 mg na 100 g výrobku.
Pšeničné otruby
Nejvyšší index železa je 10,6 mg.
Často používané výrobky, obsah železa ve velkém množství. Tabulka
Není nutné uspořádat sváteční hostinu na vyplnění chybějících živin. V každodenních produktech se nachází dostatečné množství základních mikroživin, které nemohou ublížit.
Často používané výrobky
Množství železa
Tomato Juice
Na 100 g je 0,001 mg železa. Také rajčatová šťáva pomáhá normalizovat metabolismus.
Slunečnicová semena
100 g je 6 mg železa.
Vepřové maso
Rovná se na 2 mg železa na 100 g.
Kukuřice
Jeho limit je 2, 7 mg na 100 g výrobku.
Řepa
Obsahuje až 2 mg požadované látky.
Žitný chléb
Ne více než 3 mg železa v jednom kuse.
Top 10 potravin obsahujících největší množství železa
Za to stojí za zmínku Produkty s vysokým obsahem železa mohou v krátké době zvýšit hemoglobin. A pro tyto účely je nejlepší použít:
- mléčné výrobky ve formě vaječných žloutků, másla, smetany a mléka;
- maliny, stejně jako malinový džem;
- Ale co jsou potraviny bohaté na železo od těch, které používáme každý den, takže je to čerstvý česnek. Jen několik plátků dá člověku dostatečné množství živin;
- meloun;
- meloun;
- čerstvé a sušené jablka;
- rowan;
- zvědavý odvar;
- mrkev se zakysanou smetanou;
- játra (suchá i čerstvá mohou být použita v polévkách nebo salátech).
Výrobky užitečné pro těhotné ženy, obsahující železo. Tabulka
Je velmi důležité, aby žena sledovala svůj stav během plodného věku - měli byste být vážnější ohledně vašeho každodenního rutinního, odpočinkového a výživového systému. A pravidelná dodávka železa pozitivně ovlivňuje vývoj dítěte.
Produkty užitečné pro těhotné ženy
Množství železa
Lean červené maso
V závislosti na odrůdě obsahuje od 5 do 7 mg.
Smažená játra (kuřecí)
Až 7 mg železa na 100 g. Nedoporučuje se užívat v prvním trimestru.
Sušené meruňky
Na 2 mg potřebné látky v malé části.
Červené šťávy (domácí)
V závislosti na odrůdách se množství železa může pohybovat od 1 do 3 mg.
Produkty asimilace železa
Tato látka se vstřebává mnohem rychleji, pokud postupně začnete do vitamínu C vstoupit do stravy. Je nejvhodnější pro tuto oranžovou nebo granátovou šťávu. Lékaři také doporučují pít citronovou šťávu, ale pouze s dostatečným, avšak ne přílišným cukrem. Tyto nápoje by měly být připraveny doma.
Také ke zlepšení vstřebávání železa pomůže sójové bílkoviny, která obsahuje:
- v zelené sóji;
- sójové mléko;
- tempeh;
- miso;
- a další sójové produkty.
Výrobky, které brání vstřebávání železa
Pokud zneužíváte černé kávy, mléko nebo čaj ihned po jídle, absorpce železa bude trvat mnohem déle. Proto se doporučuje pít hodinu před jídlem nebo po jídle.
A tady alkohol bude muset být zcela odstraněn, protože také ničí vitamíny B a narušuje vstřebávání nejen železa, ale také vápníku. Výjimkou je červené domácí víno v malých množstvích.
S nedostatkem železa nemůže jíst zinek a "čistý" vitamin E. Vzhledem k jejich expozici nejsou střevy schopné absorbovat danou látku.
Bez dodržování těchto pravidel, jaké produkty jsou bohaté na železo, které by člověk nepoužil - nepřijde pozitivní výsledek.
Jaké potraviny jsou bohaté na železo? E. Malysheva nabízí 3 nejlepší potraviny:
