Složení kuřecího masa
Bílé kuřecí maso obsahuje minimální množství škodlivého cholesterolu ve srovnání s hovězím masem, vepřovým masem a dokonce i dalšími částmi těla. Neobsahuje sacharidy. Podívejme se na jeho složení:
100 gr obsahuje:
Proteiny - 19,5 gramů
Tuky - 4,7gr
Vitamíny: A, E, všechny vitamíny B, včetně B9 (kyselina listová), B12, esenciální aminokyseliny histidin a arginin.
Užitečné vlastnosti kuře
Bílé kuřecí maso je vynikajícím zdrojem draslíku, vápníku, nezbytného pro růst zubů a kostí, hořčíku, sodíku, fosforu, železa a dalších minerálů. Jedná se o snadno stravitelný zdroj esenciálních aminokyselin, které nejsou v těle syntetizovány, ale přicházejí pouze s jídlem.
Aminokyselina histidin, která je také obsažena v kuřecích, je nezbytná pro růst a tvorbu tělesných tkání, zejména dětí. Přirozený glutamát reguluje procesy oxidace a redukce v těle a aktivuje práci celého zažívacího systému (žaludek, střeva, játra, pankreas).
Protein, základní stavební kámen lidského těla, je v dětství obzvláště důležitý a bílé kuřecí maso je skvělým zdrojem.
Minusy jíst kuře docela trochu, ale jsou!
Ve své struktuře obsahuje specifický protein, sérový albumin a puriny - látky, v důsledku čehož alergické reakce se mohou vyskytnout u dětí. To je důvod, proč kuře vhodné pro děti od 3 let.
Dalším problémem jsou antibiotika, které se používají v továrnách pro prevenci a léčbu ptáků. Léky opravdu účinné, ale nejsou odstraněny z masa a přijdou k nám v těle.
Nejčastěji, podle odborníků, alergická reakce způsobující tyto veschestva.Takim způsob, kuřecí vývar koncentrát je užitečné a nebezpečné látky z masa, většina purinů, které mohou způsobit alergické reakce, jakož i nadále v živné půdě.
Abychom to shrnuli, pokud nejste schopni vypěstovat sami kuře, pak je nejlepším řešením pro kojení je maso, které je vyrobeno speciálně pro dětskou výživu. Tyto výrobky jsou vyráběny v souladu s požadavky GOST, je mnohem více pečlivé sledování a léčbu, a je produkován v jedné směně. Bird dětská výživa, v souladu se zákonem, prochází celý cyklus kultivace bez použití antibiotik, GMO, stimulátory růstu, a dalších přísad.Kromě toho existuje speciální technologie zaměřená na zachování maximální nutriční hodnoty bílkovin a vitaminů. V současné době je na trhu pouze jedna drůbežářská továrna, která vyrábí speciální linku pro dětskou výživu. "Danton-Ptitseprom" produkuje absolutně přirozené kuřecí maso pro děti "Kudashka" vlastní technologií, při dodržování všech GOST.
