Chudnutí

Pohanka a kefír. Jak používat, menu pro týden, recepty

Pin
Send
Share
Send

Podle názoru kvalifikovaných odborníků na výživu je kefír-pohanková strava jedním z nejúčinnějších a pozitivně ovlivňuje tělo. Další výhodou je absence věčného hladu. Jaké doporučení dávají odborníkům, aby používali dietu "pohanka a kefír", budou dále diskutovány.

Užitečné vlastnosti pohanky a kefíru pro tělo

Pohanka a kefír jsou velmi užitečné produkty odděleně od sebe, ale ve dvojici představují komplexní výživu pro čištění těla a obnovení funkcí gastrointestinálního traktu.

Pohanka - obiloviny obsahující rutin (vitamín PP). Rutin pomáhá obnovovat krevní cévy, zvyšuje počet kontrakcí srdečního svalu a zlepšuje srážení krve. Pohanka poskytuje rychlou obnovu funkcí gastrointestinálního traktu a doplňuje mikroelementy a vitamíny potřebné pro tělo.

Spolu s tím je pohankou dietní produkt, i přes relativně vysoký obsah kalorií hotové kaše, tuky v něm obsažené jsou polynenasycené. Díky těmto tukům se metabolismus urychluje a spálí více kalorií.Pohanka má také čisticí vlastnosti pro tělo, uvolňuje střevní stěnu ze zbytků nezdravých potravin.

Kefír - výsledek fermentace celého nebo odtučněného kravského mléka pomocí "houby" fermentovaného mléka.

Hlavní vlastnosti kefírů jsou:

  • Čištění střev;
  • obnovení střevní mikroflóry;
  • zvýšení úrovně imunity;
  • obnovení celého organismu;
  • pomoc při snižování hmotnosti.

Jaký vliv má na tělo "pohánková a kefírová" strava?

Dieta "pohanka a kefír" je šetřící stravapodle odborníků. Jaký je užitek jíst pouze dvě jídla během týdne? Za prvé, pohanka je dietní, nízkokalorický výrobek a jak víte, abyste ztratili váhu, je třeba vytvořit kalorický deficit.

Pohanka a kefír. Jak používat a menu pro týden najdete v našem článku níže

Za druhé kefír má laxativní účinek a pomáhá zbavit tělo z nahromaděných potravin.

Proč takový pár: pohanka a kefír? Za prvé, je velmi obtížné jíst pouze suchou nevařenou pohanku po dobu 7 dnů.Za druhé, kefír podporuje mikroflóru žaludku během stravy, takže bude mnohem jednodušší dostat se z mono-diety bez poškození těla.

Výhody a nevýhody stravy pohánkově-kefírové

Výhody stravy "pohanka a kefír" zahrnují následující body:

  1. Pohanka je bohatá na tuky a bílkoviny, co umožňuje nahradit bílkovinné potraviny bez poškození organismu.
  2. Během této stravy bez bolesti.
  3. Krupice sama a mléčný nápoj jsou poměrně levné, což činí tento druh stravy cenově dostupný.
  4. Obsahuje v krupiích živiny a složky vám umožní léčit celé tělo.
  5. Vysoce výkonné diety. Během týdne se ztráta hmotnosti pohybuje od 4 do 7 kg.

Pokud je vše s pozitivními aspekty velmi jasné, je lepší podrobněji zvážit dotčené body. Nejdůležitější je, že monodiety se rychle nudí, nedostatek rozmanitosti ve stravě se rychle zklidní.

Vůle a sebehodnocení jsou potřebné, aby se zabránilo narušení. Druhým sporným bodem je složitost mono-diety pro tělo, tento okamžik je regulován trváním stravy nejdéle 7 dní. A tuto dietu můžete opakovat ne dříve než za měsíc.

Pozor Pokud se v prvních dnech po zahájení diety objeví bolest, slabost a závratě nebo je narušena práce celého organismu, měli byste se okamžitě vrátit do normální stravy a neškodit zdraví.

Pro koho dieta na kefír a pohanka nebude fungovat: kontraindikace

Lidé, kteří trpí nízkým krevním tlakem, je užívání stravy "pohanka a kefír" bez konzultace s lékařem přísně zakázáno, protože denní použití pohankou pouze snižuje tlak.

Dieta "pohanka a kefír" by neměla být používána v takových případech, jako jsou onemocnění trávicího systému, onemocnění jater a ledvin, stejně jako gastritida. Další kontraindikací je přítomnost alergie na pohanku nebo kefír.

Ženy během těhotenství nebo kojícím matkám je kontraindikována jakákoli mono dieta. V takových obdobích by se měly budoucí a již usazené matky nejprve starat o své dítě. Dítě dostane všechny potřebné vitamíny a prvky pouze prostřednictvím ženy, která ho pečuje nebo ošetřuje.

Dávejte pozor! Pokud existuje shoda v alespoň jednom z bodů v kontraindikaci, měli byste úplně opustit použití takové diety jako "pohanka a kefír".

Základní pravidla stravy pohankou-kefír

Existuje několik druhů stravy ze skupiny pohankové kefír, ale pravidla jsou pro všechny typy stejná:

  1. Pohanka nepotřebuje vaření. Je nutné ho vařit s vroucí vodou a nechat přes noc pokrýt hrnci nebo šálek s ručníkem. Pokud nemůžete vypařovat v noci, můžete použít dvojitý kotel.
  2. Důkladný přístup k výběru kefír. Je třeba věnovat pozornost složení: neměli by být zahušťovadla a konzervační látky, po dobu trvanlivosti - ne více než týden. Obsah tuku by měl být zvolen v rozmezí 1-2,5%, nemusíte užívat beztučný kefír kvůli malému množství bílkovin v kompozici.
  3. Kromě kefír a pohanky Ujistěte se, že používáte 8 nebo více sklenic čisté, pitné, ne-uhličité vody denně.
  4. Se zhoršením pohody potřeba doplňovat glukózu v těle. Potřebujete pít šálek silného černého čaje s cukrem.
  5. Pokud není větší síla, existuje pohanka, můžete lehce změnit svou chuť malou sójovou omáčkou, citronovou šťávou nebo česnekem.
  6. Ženy před nástupem menstruačního cyklu Také se nedoporučuje začít tuto dietu. Musíte počkat na začátek nebo konec cyklu a pokračovat ve stravě.

Dieta "pohanka a kefír": jak používat (možnosti)

Existuje několik možností diety. Od nejzásadnějších a jednodušších až po náročné, vyžadující předchozí odborné rady.

Dieta "pohanka a kefír", jak používat s klasickou verzí

ProduktyPočetFrekvence jídla
Pohanka1-1,5 sklenic denněKaždých 2-3 hodiny
Kefír 1%1 l denněKaždých 2-3 hodiny

Vedle hlavních produktů odborníci doporučují přidání zeleniny, sušeného ovoce nebo jen sójové omáčky.

Dieta "pohanka a kefír", možnosti jak používat:

  1. Možnost 1. Snadná nebo jemná volba. Kromě základních potravin můžete přidat jakýkoli druh ovoce, ale pouze na snídani. Na oběd je tvaroh volitelný a na večeři je povolen malý kus hovězího (avšak pouze vařený) a zelenina v jakékoliv formě.
  2. Možnost 2. Průměrný. V tomto případě, kromě kefír a pohanky, je dovoleno používat zelené jablko a zeleninu. Jablka ráno.
  3. Možnost 3. Těžko Povoleno používat pouze kefír a pohanky. Navíc ještě voda a zelený čaj bez cukru. Než půjdete úplně na 2 výrobky, měli byste se poradit se svým lékařem a připravit své tělo.

Důležité vědět! Odborníci na výživu nedoporučují dodržovat dietu déle než týden. Jemnější možnosti mohou být použity ne více než 1,5 měsíce.

Pohanka a Kefír dietní recepty

Recept 1

Pohanka, naplněná kefír. Je nutné umístit pohanou pohanku v pánvi nebo hlubokém šálku. Nalijte dvě sklenice kefír, zabalené v ručníku nebo přikrývku, nechte přes noc. Najednou jíst nejvýše 500 g pohanky.

Na snídani, pohanka s kefírem + zelený / bílý čaj (nepřidávejte cukr).

Na druhé snídani ovoce nebo zeleninu.

Pro oběd kaše + tvaroh + kefír.

Kousek pohanky s kefírem.

Na večeři, pohanka s kefírem nebo zeleninovým salátem.

Recept 2

Pohanka s kefírem a zelenými jablky. Čištěná pohanka je umístěna v hrnci nebo jiné hluboké nádobě, nalije se vroucí vodou a páře přes noc (nebo 6-8 hodin).

Kefír čerstvý 1%. Jablka jsou zelená.

Pro raňajky pohanky kaše ne více než 500 g + zelené jablko.

Pro druhou snídani je zelené jablko.

Na oběd pohanka + kefír.

Pro snackové jablko.

Na večeři kefír + pohanka.

Recept 3

Pohanka se sušenými ovocemi. Také, stejně jako v předchozích receptech, je třeba parohu pohanky přes noc.

Skladte na litr čerstvého kefíru, stejně jako sušené ovoce (sušené meruňky, fíky, data, slivky).

Pro snídaňové cereálie + sušené ovoce + zelený / bílý čaj.

Během druhého jídla - ovoce.

Na oběd pohanka + libové maso + kefír.

Pro občerstvení, nějakou zeleninu.

Večeře, zelenina s máslovým dresinkem + kefír.

Dieta "pohanka a kefír": co výsledek čekat

Dieta "pohanka a kefír" je podle odborníků jedna z nejúčinnějších. Během sedmidenního kurzu trvá 6, někdy i 16 kg. Čísla mají tak velkou variaci, protože počáteční hmotnost, která ztrácí váhu, je jiná.

Kromě ztráty hmotnosti celý organismus je zdravý a strusky a toxiny zmizí, což zase nevyžaduje opětovné získání váhy. Dokonce i na konci stravy, můžete zhubnout, protože tělo je zcela bez škodlivých látek.

Jak se dostat ze stravy pohanky a kefír

Po dokončení sedmidenní stravy je nutné správně sestavit stravu tak, aby se nejen neobrátila všechny libry, ale také příliš nezískala.

Výstup by měl být hladký a měkký bez náhlého přejídání.

Nejprve je třeba přidat do stravy různé druhy ovoce a zeleniny. V prvním týdnu by celkový příjem kalorií neměl překročit 700 kalorií.

Druhou etapou je zavedení libového masa z ryb a drůbeže, což zvyšuje obsah kalorií v celkové stravě na 1400 kalorií. V tomto režimu jíst na další dva týdny.

Před přijetím monodetu je nutná konzultace s lékařem. nebo odborník na výživu. Zahájení stravy až po úplném vyšetření vnitřních orgánů, jinak existuje riziko, že tělo bude více poškozeno než dobré. A také je třeba dodržovat dietní režim (ne více než týden).

Dietní kefír pohanky pro hubnutí recept v tomto videu:

Pin
Send
Share
Send