Vaječná strava - výživový plán, který zahrnuje vajíčka jako hlavní (ale ne jediný!) Komponent. Tato strava typicky zahrnuje velké množství bílkovinných bílkovin a nízký obsah sacharidů, které stimulují tělo k rozpadu tuku při výrobě energie. Popularita stravy je určena její účinností a dostupností, stejně jako absence závažných negativních účinků na zdraví.
Existuje několik možností pro takový plán výživy. Některé jsou vytvořeny dietetiky, vyvážené a dlouhou dobu navrženy, například ve stravě ve vejcích po dobu 4 týdnů od Osamy Hamdiy, jiné jsou omezeny na několik dní a zahrnují minimální počet produktů.
Obecná pravidla
Stejně jako všechny ostatní, vejce dieta obsahuje některé pravidla:
- Konzultujte s lékařem a proveďte lékařskou prohlídku, jinak může být výsledkem skrytých onemocnění, jako jsou ledvinové kameny.
- Nastavte si realistické cíle.
- Chudící osoba nemůže bez fyzické námahy dělat - urychlují proces snižování hmotnosti, odvádějí pozornost od jídla a rozveselují.
- Omezte sůl, váže se na vodu, takže olovnatý bob nebude tak působivý.
- Pijte spoustu čisté vody a vezměte si vitamínové doplňky.
- Předpokládá se, že k zachování krásy postavy jídelní potřeby 4 hodiny před spát, ale souhlasí s tím ne všichni odborníci. Pokud se však kvůli hladu nemůžete spát, pít kefír nebo svačinu zeleniny, pokud jde o nedostatek spánku by mělo být přejídání - je to dokázaný fakt.
- Vajíčka se pokoušejí vařit ráno - to zajistí sýtost alespoň do oběda.
- Nejrychlejší způsob, jak zhubnout, je dieta bílkovinných vajec. Nicméně glycoprivous dieta - přímá cesta ke ketoacidóze, v důsledku odbourávání tuku v těle je vytvořena acetonu a dráždí sliznice trávicího traktu a urogenitálního systému. Nevylučujte užitečné sacharidy, získávejte je z ovoce a celých zrn.
Egg a oranžová strava
Dieta se vztahuje na extrémní a trvá déle než pět dní. Požadované minimální protein dostanete z vajec, a vlákniny a vitamínu C - od ovoce. Opilý večer kefír uhasit svůj hlad a pomůže vám spát, a částečně dohnat dodávek vápníku.
Taková vaječná strava má jednoduché menu:
- Varianta 1 - jedna vařené vejce a 2 pomeranče v dopoledních hodinách, 2 vejce a pomeranč na oběd, oranžové a sklenici nízkotučného jogurtu nebo kefír ve večerních hodinách.
- Variant 2 - vezměte šest pomerančů a jíst tolik vajíček po jedné hodině každou hodinu.
Usama Hamdiova dieta
Endokrinologista Osama Hamdiy nabídl dietu, která snižuje váhu v důsledku obvyklých biochemických reakcí těla a nezávisí na obsahu kalorií. Tato vejce po dobu 4 týdnů je také známá jako Maggie, po slavné Margaret Thatcherové.
Obecné pokyny:
- pokud hmotnost porcí není přesně specifikována, jíst až do plné;
- taková výživa ve vejcích po dobu 4 týdnů nezahrnuje osobní úpravy - nahrazení podobnými pokrmy nebo odstraněním nezlovených potravin;
- po přestávce při sledování stravy, musíte začít nejprve;
- První sedm dní se může opakovat a pak se dostanete do plánu čtvrtého týdne;
- s posedlým hladem, jíst mrkev, okurky nebo rajčata (jedna věc) pár hodin po předchozím jídle;
- vařte zeleninu bez oleje;
- Čaj a káva jsou přijatelné, pokud netrpíte zvýšeným krevním tlakem;
- "rychlé" sacharidy (cukr, sladké ovoce a brambory) by se mělo vyhnout, ale autor povoluje použití umělých sladidel;
- alkohol je zakázán.
Plán pro takovou stravu s bílkovinnými vajíčky, který je určen na 4 týdny, je uveden v tabulce.
Pondělí
První týden | Druhý týden | Třetí týden | Čtvrtý týden | |
---|---|---|---|---|
Denní snídaně | Grapefruit / pomeranč a 1-2 vařené vejce | Každý z produktů, které jsou v daný den povoleny bez omezení množství | Předepsané denní produkty jsou rozdávány po celý den včetně snídaně | |
Oběd | Jeden typ nesladeného ovoce | 2 vařené vejce, zelený salát | Jeden typ ovoce | Vařené / grilované maso nebo kuře - 250 g; 3 rajčata; 4 okurky; jeden žitný toast; jeden pomeranč / grapefruit; tunu - standardní konzervy bez tuku nebo vařené - 160-180 gramů |
Večeře | Nízkotučné maso na grilu | 2 vařené vejce, jeden pomeranč / grapefruit |
Úterý
První týden | Druhý týden | Třetí týden | Čtvrtý týden | |
---|---|---|---|---|
Oběd | Kuře (vařené / dušené, bez kůže), rajčata, jeden oranžový / grapefruit | Grilované maso, zelený salát | Vařené zeleniny a zeleniny | Vařené / grilované maso - 200 g; 3 rajčata; 4 okurky; jeden žitný toast; jeden oranžový / grapefruit / jablko |
Večeře | 2 vařené vejce, jeden žitný toast, jeden pomeranč / grapefruit, zelený salát | 2 vařené vejce, jeden pomeranč / grapefruit |
Středa
První týden | Druhý týden | Třetí týden | Čtvrtý týden | |
---|---|---|---|---|
Oběd | Nízkotučný bílý sýr (tvaroh), jedna toast z pšeničné mouky, rajčata | Grilované maso, okurka | Ovoce, vařená zelenina a zelenina | 1 polévková lžíce s nízkým obsahem tuku / tvaroh; 2 rajčata; 2 okurky; jedno jídlo - vařená zelenina; jeden žitný toast; jeden pomeranč / grapefruit; tunu - standardní konzervy bez tuku nebo vařené - 160-180 gramů |
Večeře | Grilované maso bez tuku | 2 vařené vejce, vařená zelenina |
Čtvrtek
První týden | Druhý týden | Třetí týden | Čtvrtý týden | |
---|---|---|---|---|
Oběd | Jeden typ ovoce | 2 vařené vejce, nízkotučný bílý sýr, vařená zelenina | Ryby a mořské plody, zelenina | Vařené / grilované kuře - 250 g; 3 rajčata; 4 okurky; jeden žitný toast; jeden oranžový / grapefruit / jablko |
Večeře | Grilované maso, zelený salát | 2 vařené vejce, rajčata, vařená zelenina |
Pátek
První týden | Druhý týden | Třetí týden | Čtvrtý týden | |
---|---|---|---|---|
Oběd | 2 vařené vejce, vařená zelenina | Ryby / krevety (vařené, dušené) | Maso nebo grilované kuře, vařená zelenina | Vařené / grilované kuře - 250 g; 3 rajčata; 4 okurky; 2 vařené vejce; jeden oranžový / grapefruit / salát |
Večeře | Ryby (vařené nebo dusené), zelený salát, jeden pomeranč / grapefruit | 2 vařené vejce, vařená zelenina |
Sobota
První týden | Druhý týden | Třetí týden | Čtvrtý týden | |
---|---|---|---|---|
Oběd | Jeden typ ovoce | Grilované maso, rajčata, jeden oranžový / grapefruit | Jeden typ ovoce | Vařené kuřecí prsíčka - 2 ks; 2 lžíce s nízkotučným sýrem / tvarohem; 2 rajčata; 2 okurky; jeden žitný toast; jeden pomeranč / grapefruit; jeden jogurt |
Večeře | Grilované maso, zelený salát | Jeden typ ovoce |
Neděle
První týden | Druhý týden | Třetí týden | Čtvrtý týden | |
---|---|---|---|---|
Oběd | Kuře, vařená zelenina, rajčata, jeden oranžový / grapefruit | Kuře, vařená zelenina, rajčata, jeden oranžový / grapefruit | Jeden typ ovoce | Tuňák - standardní konzervy bez tuku nebo vařeného masa - 160-180 gramů; 1 lžička s nízkým obsahem tuku / tvaroh; jeden žitný toast; 2 rajčata; jedno jídlo - vařená zelenina; jeden pomeranč / grapefruit |
Večeře | Vařená zelenina | Kuře, rajčata, jeden oranžový / grapefruit |
Nabídka vaječné stravy
Nabídka vaječné stravy se liší podle doby trvání.
Po dobu 3 dnů
Každodenní stravování je založeno na vejcích, citrusových plodech, zelenině a maso:
- ráno - oranžový / grapefruity a dvě vejce;
- oběd - část čerstvé nebo vařené zeleniny, 2 vejce;
- večer - část nízkotučného masa nebo kuře (vařená, dusená), porce zeleniny, pomeranče / grapefruit.
Část je definována jako objem,který je umístěn v hrsti (zelenina) nebo kus masa, velikost a tloušťku dlaně.
Po dobu 5 dnů
Dieta s nízkým obsahem sacharidů po dobu 5 dnů naznačuje stejné produkty obecně. Každá ze tří pokrmů se skládá z proteinové složky (vejce, ryby, maso) a vlákniny (zelenina, ovoce).
Přibližná nabídka je uvedena v tabulce:
Den | Snídaně | Oběd | Večeře |
---|---|---|---|
1 | Dvě vejce (vařená nebo omelety), oranžová / grapefruit, zelený čaj nebo bylinný | Kuřecí prsa vařená - 150 gramů, zelená, oranžová / grapefruitová | Dvě vejce, čerstvá zelenina (kromě brambor) |
2 | Vařené ryby - 200 g, zelenina, jablko | ||
3 | Nízkotučné hovězí maso (vařeno / grilované) - 150 g, čerstvý zeleninový salát | ||
4 | Vařené krevety - 200 g, zelí a zeleninový salát, grapefruit | ||
5 | Turecko pečené - 150 g, čerstvá zelenina, jablko |
Příjem jídla lze doplnit kefírem - až na dva skleničky denně.
Po dobu 7 dní
Nízký obsah sacharidů vejce na týden může být pokračováním předchozího, denní menu zahrnuje:
- od 3 do 4 vajec;
- Maso bez tuku nebo drůbeže bez kůže - až do 200 g;
- ovoce - pomeranč / grapefruit / jablko;
- zelenina - zelí, mrkev, okurky, rajčata a také zelenina;
- kefír s nízkým obsahem tuku - až 2 sklenice nebo tvaroh - 100 g;
- vody a zeleného čaje - 2 litry.
Trochu víc vejce vyvážená strava po dobu 7 dní vyžaduje více sacharidů - je navíc kus ovoce nebo celozrnného chleba.Počet zeleniny není omezen, ale norma není větší než 5 porcí denně. Můžete je naplnit citrónovou šťávou, bylinkami a dokonce i červeným pepřem - podle vědců stimuluje metabolismus.
Vaječná dieta po dobu 7 dní může být založena na menu prvního týdne plánu výživy Osama Hamdiho.
Po dobu 2 týdnů
Vaječná strava po dobu 2 týdnů je dlouhodobá a měla by zahrnovat nejen bílkoviny a vlákniny, ale také nezbytné minimum tuků a sacharidů.
První týden | Druhý týden | ||
---|---|---|---|
Denní snídaně | grapefruit nebo pomeranč, 2 vařené vejce, čaj s malou lžící medu | ||
Pondělí | Oběd | Tuňák - 200 g, zeleninový salát (kromě brambor), plátek celozrnného chleba | Hovězí polévka - 200 g, hnědá rýže - 50 g a rajčata (rajčatová pasta) |
Večeře | Vejce, sklenici nízkotučného kefíru, 1-2 rajčata nebo okurky | Omeleta z 1 žloutku a 2-3 bílkoviny, dušená zelenina | |
Úterý | Oběd | Kuřecí polévka - 200 g kuřecích prsíček, 1 malý brambor, 1 mrkev a paprika | Vařené kuřecí prsa - 250 gramů, zelí a zeleninový salát, plátek žitného chleba |
Večeře | Omeleta ze žloutek 1 vejce, bílkoviny 2-3, odstředěné mléko, rajčata | 2 vejce, sklenici jogurtu | |
Středa | Oběd | Libové hovězí maso - 250 gramů, pohanka voda - 100 g, bylinky | Salmon polévka - 200 g, a zelenina - brambory, papriky, mrkev |
Večeře | Nízkotučný tvaroh nebo sýr - 100 g, vejce | Omeleta, zelený hrášek | |
Čtvrtek | Oběd | Ušní olejovitého mořských ryb - 200 g a zeleniny - 1 malý brambor, mrkev | Grilované hovězí - 250 gramů, pohanka - 100 g, salát zelí a okurky |
Večeře | Omelette, sklenice jogurtu | Nízkotučný tvaroh s ovocem - 150 g | |
Pátek | Oběd | Vařené hovězí maso - 200 g brokolice dušená, 2 plátky celozrnného chleba | 1 pečené brambory, nízkotučný sýr, rajčatový salát |
Večeře | 2 vejce, nízkotučný tvaroh s ovocem - 150 g | Ryby - 250 g, zeleninová kastrolka s 1 vejcem | |
Sobota | Oběd | Kuřicí pro pár - 250 gramů salátu z čerstvé zeleniny, zeleným hráškem | Polévka kuřecí prsa - 200 g, zelí a mrkev, celozrnný chléb plátek 2 |
Večeře | Nízkotučný tvaroh - 100 g, 3-4 vlašské ořechy | 2 vejce, nízkotučný sýr - 100 g, zelenina | |
Neděle | Oběd | Grilované hovězí maso - 250 g, hnědá rýže - 100 g rajčat a pepř | Hovězí guláš - 250 g, greeny, plátek žitného chleba |
Večeře | Vaječka, vařená zelenina | Nízkotučný tvaroh - 100 g, 3-4 vlašské ořechy |
Tato vejce dieta pro hubnutí je velmi efektivní, a aby bylo snesitelnější, se můžete nechat hýčkat při sklence výživné smoothies - sójové mléko, směs lesních plodů, lněného semínka.
Po dobu 4 týdnů
Zvláštností jídelníčku na vejce po dobu 4 týdnů je její postupná změna z bílkovin na nízkou sacharidovou dietu. Fyzický stres by měl začít od druhého týdne, protože poprvé tělo spaluje tuky jako výsledek ketózy.
První týden | Druhý týden | Třetí týden | Čtvrtý týden | |
---|---|---|---|---|
Snídaně | Pite 300 ml studené vody, po 10-15 minut, jíst 2 vařené vejce | Pite 300 ml studené vody, po 15 minutách, jíst 2 vejce a pomeranč / grapefruit. Jednou za 3 dny jíst 30 gramů ořechů - vlašských ořechů nebo mandlí | ||
Oběd | 150 gramů nízkotučného kuře nebo hovězího masa, čerstvé zeleniny | Do menu prvního týdne přidejte 2 plátky celozrnného chleba nebo přílohu koláčů vařených na vodu (pohanka, hnědá rýže), -100 g Salát se zeleninou s užitečnou omáčkou z citrónové šťávy, bylinkami, 2-3 lžícemi jogurtu a drceného avokáda quarts | ||
Odpolední občerstvení | Sklenici jogurtu, 100 g nízkotučného tvarohu nebo sýru | V kefír nebo tvaroh, můžete přidat hrst bobule, lněná semena nebo müsli, a poté, co sýr jíst jablko | ||
Večeře | Vařené vejce, 200 gramů pečené nebo vařené ryby, zelené | Nabídka večeře je stejná, v noci můžete vypít sklenici kefíru |
Ukončení stravy
Asi 90% těch, kteří ztrácejí váhu na výživových plánech uhlohydrátů, vrátí ztrátu hmotnosti zpět do jednoho roku.Často je nejtěžší fáze diety přichází po výstupu z ní, protože většina lidí si odpočinout, ztrácejí motivaci a přijít do svých starých zvyků.
Klíčem k dlouhodobé kontrole váhy je korektura životního stylu, která zahrnuje nepřetržitou promyšlenou výživu a fyzickou aktivitu, a ne čas od času.
Výstup z jídelníčku:
- Den před koncem výživy vypočtete, kolik kalorií potřebujete k udržení tělesné hmotnosti, s přihlédnutím ke všem zátěžím a změnám hmotnosti.
- S plánem urovnání, rozvíjet sílu užitečné a zdravé produkty, které vám umožní udržet váhu off.
- Použijte dobu 3-4 týdnů po dietě postupně přinést kalorií a servírování velikosti v souladu s „dokonalé“ plán.
Výhody a nevýhody
Dieta založená na kuřecích vejcích má tři hlavní výhody - rovnováhu (kromě mono-diety), snížený pocit hladu a schopnost udržovat svalovou hmotu. Čtvrtou výhodou je, že vajíčka jsou považovány za bezpečné výrobky proti znečištění těžkými kovy a chemikálie, mnoho různých z ryby nebo mléka.
Vajíčka jsou zdrojem cenných živin, například vitamínů D, E, K a skupiny B, cholinu, selenu, fosforu, zinku, karotenoidů (lutein a zeaxanthin).Protein je 12,6% produktu a tuky a uhlohydráty v něm jsou pouze 0,3% a 0,7%. Kromě toho jsou vajíčka levná, snadno přístupná a oblíbená většinou lidí.
Dříve se věřilo, že zvyšují hladinu cholesterolu, ale většina moderních studií ukazují, že zvýšení nepřekročí 10%. Na druhou stranu, někteří výzkumníci zjistili souvislost mezi spotřebou vajec a ischemické choroby srdeční, takže tam je pravděpodobnost, že potenciální riziko, zejména pro ty, kteří jsou již přítomny poruchy kardiovaskulárního systému.
Egg low-carb dieta Osama Hamdy má jednu velkou nevýhodu - přesné dodržování plánu, ale množství porcí ve většině případů není omezen. Nevýhodou zbytku navržených diety - je třeba počítat kalorie, to někdy vyžaduje spoustu času a úsilí.
Výsledek
Egg dieta je účinná, ale konkrétní výsledky závisí na následujících faktorech:
- počáteční hmotnost;
- přísná shoda;
- přítomnost sportovních zátěží a obecné aktivity;
- věk a rychlost bazálního metabolismu.
Při vysoké počáteční hmotnosti a dodržování všech podmínek je možné ztratit:
- do 20 kg po dobu čtyř týdnů na stravu Usámy Hamdiy;
- 2-5 kg na vejce oranžové;
- v průměru na kilogram za den na zbytek.
Kontraindikace
Vejce jsou silnými alergeny, takže hlavní Kontraindikace uvedené diety spojené s možným rizikem projevu přecitlivělosti organismu na výrobku.
Kromě toho, jakýkoliv protein, včetně vejce, strava má řadu omezení ze zdravotních důvodů:
- těhotenství a kojení;
- onemocnění ledvin (zejména tvorba kamenů) a jater;
- narušení trávicího traktu, zejména ve vztahu ke kyselosti žaludku;
- zvýšený cholesterol v krvi.
Vejce jsou obklopeny halo opačné názory s ohledem na jejich výhody a poškodit vztah. Některé zdravotní odborníci nepovažují za zdravou stravu, zatímco jiní se doporučuje jíst několik kousků každý den doplnit zásoby bílkovin, vitamínů a minerálů. V každém případě, oni jsou oblíbené u dietu, protože jeho dostupnosti, užitečnosti a schopnost účinně snížit pocit hladu.
Autor: Evgenia Limonová,
zejména pro Mama66.com